Handayani, A. P., Setiawan, A. W., & Handoko, Y. A. (2022). Perbandingan Kualitas Fermentasi Biji Kakao dengan Penambahan Kultur Campur dan Kultur Tunggal Lactobacillus plantarum. Journal Galung Tropika, 11(1), 1–14. https://doi.org/10.31850/jgt.v11i1.907