Handayani, A. P., Setiawan, A. W. and Handoko, Y. A. (2022) “Perbandingan Kualitas Fermentasi Biji Kakao dengan Penambahan Kultur Campur dan Kultur Tunggal Lactobacillus plantarum”, Journal Galung Tropika, 11(1), pp. 1–14. doi: 10.31850/jgt.v11i1.907.