KREATIFITAS WIRAUSAHA KELOMPOK IBU TANI DALAM MENINGKATKAN NILAI EKONOMIS HASIL PANEN BAWANG MERAH UNTUK KESEJAHTERAAN MASYARAKAT

YUSRAN BACHTIAR

Sari


Petani bawang merah di kabupaten Enrekang tersebar hampir disetiap Kecamatan salah satunya adalah di kecamatan Baraka. Bawang merah yang dihasilkan sangat berlimpah tetapi sayangnya hal ini tidak cukup menopang perekonomian para petani tersebut, ini disebabkan oleh lemahnya nilai kreatifitas dikarenakan terbatasnya ilmu pengetahuan dan pemanfaatan teknologi, pemasaran bawang yang masih secara tradisonal dengan mengandalkan pasar lokal mingguan dan para pengepul sehingga harga jual relatif rendah Tujuan yang ingin dicapai pada kegiatan ini adalah menumbuhkan semangat berkreatifitas para tani demi meningkatkan nilai kesejahteraan ekonomi. dengan cara pelatihan serta pembimbingan demi melahirkan produk dan semangat jiwa usaha, dimulai dari tinjauan peluang pasar, teknik promosi penjualan pasar baik cara modern serta on line didukung dengan manajemen yang baik dan pengelolaan keuangan yang akuntabel. Adapun Sajian produknya yaitu bawang goreng dengan menggunakan teknologi sederhana berupa Multy Cutters sebagai alat memotong dan mesin spinner sebagai alat penapis minyak. Kegiatan yang dilakukan melalui beberapa tahapan yaitu : (1) tahap sosialisasi program, (2) tahap pelatihan pemberdayaan kelompok ibu tani, (3) tahap pengembangan keterampilan dan (4) tahap monitoring serta evaluasi. Hasil yang dilakukan ddalam Kegiatan ini dapat menambah pengetahuan dan keterampilan serta dapat meningkatkan pendapatan ekonomi warga.


Kata Kunci


Pemberdayaan; kelompok wanita tani; Kreatifitas; wirausaha; bawang merah.

Referensi


AAK. 1998. Pedoman Bertanam Bawang. Yogyakarta: Kanisius

Abdullah Irfan. 2018. Pantauan harga di pasar makassar , Kabar news Makassar 27 mei Makassar

Bohlander, George., and Snell, Scott. (2010). Principles of Human Resource. Management, 15th ed. Mason, OH: South Western –Cengage Learning

Irianto, K. 2009. Sukses Agrobisnis. Jakarta: Sarana Ilmu Pustaka.

Saiman .2009.“Kewirausahaan, Teori, Praktik dan Kasus-Kasus”, Jakarta:Salemba

Setyawati.2008.skripsi “Karakteristik Kewirausahaan dan Lingkungan Bisnis sebagai Faktor Penentu Pertumbuhan Usaha” Universitas Diponegoro, Semarang

Sugiharti, Mei Tri, 2016. Pemberdayaan Perempuan tani Melalui Pembuatan Keripik Belut Daun Singkong. Jurnal Dianmas, Volume 5, Nomor 1, April 2016.

Wibowo, S. 2008. Budidaya Bawang. Jakarta: Penebar Swadaya

Yuni,Viddy,Gusti, 2014. Petani Ikan Lele. Universitas Jember.

http://anekamesin.com/manfaat-mesin-penapis-minyak-atau-pinner.html diakses pada ygl 23 Mei 2018

https://enrekangkab.bps.go.id diakses pada ygl 15 Juli 2018

http://www.bisnisborneo.com/2015/11/peluang-usaha-bawang-merah-goreng.html diakses pada ygl 15 Juli 2018




DOI: http://dx.doi.org/10.31850/jdm.v3i2.462

Article Metrics

Sari view : 0 times

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


Index by:

------------------------------------------------------------------------------

Creative Commons License

This Jurnal Dedikasi Masyarakat is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

JDM diterbitkan oleh Pusat Pengembangan Publikasi dan Hak Kekayaan Intelektual Universitas Muhammadiyah Parepare

(P3HKI-UMPAR)

Kampus II, Jl. Jend. Ahamad Yani KM. 6 Parepare Sulawesi Selatan 91113

e-pos (surel): jdmumpar@gmail.com