Faktor - Faktor yang Mempengaruhi Produktivitas Usaha Budidaya Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) Di Kabupaten Pangkep

Authors

  • Nur Alam Kasim Politeknik Pertanian Negeri Pangkajene Kepulauan, Indonesia
  • Wahyuni Politeknik  Pertanian  Negeri Pangkajene Kepulauan, Indonesia
  • Megawati Zam Politeknik  Pertanian  Negeri Pangkajene Kepulauan, Indonesia
  • Ilham Politeknik  Pertanian  Negeri Pangkajene Kepulauan, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.31850/jgt.v13i3.1085

Keywords:

vaname shrimp, productivity, cobb-douglas

Abstract

Vaname shrimp (Litopenaeus vannamei), one of the leading commodities in the fisheries sector in Pangkep district. Vaname shrimp cultivation is done traditionally and intensively. Vannamei shrimp production and productivity fluctuated. Production inputs influence these fluctuations. This research is to analyse the level of production and the factors that affect the productivity of vaname shrimp farming in Pangkep district. Determining of the respondent is this research is done by purposive. The method is descriptive analysis and Cobb-Douglas production function or double log regression. The study research shows that the average production of Vaname shrimp farming in Pangkep district was 3,553.06 kg/cycle, productivity was 1,724.96 kg/ha/cycle with a middle land area of 1.58 ha. Productivity of Vaname shrimp positive influenced by variable of land area, seeds, fertilizer of urea, fertilizer of phonska, feed and labour.

Author Biographies

Wahyuni, Politeknik  Pertanian  Negeri Pangkajene Kepulauan

Prodi Agribisnis Perikanan, Jurusan Bisnis, Politeknik  Pertanian  Negeri Pangkajene Kepulauan

Megawati Zam, Politeknik  Pertanian  Negeri Pangkajene Kepulauan

Prodi Agribisnis Perikanan, Jurusan Bisnis, Politeknik  Pertanian  Negeri Pangkajene Kepulauan

Ilham, Politeknik  Pertanian  Negeri Pangkajene Kepulauan

Prodi Agribisnis Perikanan, Jurusan Bisnis, Politeknik  Pertanian  Negeri Pangkajene Kepulauan

References

Alfizar, H., Naufal, dan Ridwan, T., (2021). Kelayakan Usaha dan Produktivitas Budidaya Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) Tambak Intensif Farm Mahyuddin Desa Deah Raya Kecamatan Syiah Kuala Kota Banda Aceh. Jurnal Tilapia, 2(2), 47-56. http://jurnal.abulyatama.ac.id/tilapia. Universitas Abulyatama, Aceh.

Andriyanto, F., Efani, A., dan Riniwati, H. (2013). Analisis Faktor-Faktor Produksi Usaha Pembesaran Udang Vanname (Litopenaeus vannamei) di Kecamatan Paciran Kabupaten Lamongan Jawa Timur; Pendekatan Fungsi Cobb-Douglass. Jurnal Ecsofim.1(1), 82-96.

Angke, O. W., Budiyanto, dan Nurdiana, A. (2016). Efisiensi Faktor Produksi Pada Budidaya Tambak Udang Vaname di Desa Oensuli Kecamatan Kabangka Kabupaten Muna. Jurnal Bisnis Perikanan FPIK UHO. 4(1), 19- 26.

[BSN] Badan Standardisasi Nasional. 2014. Produksi Udang Vaname (Litopenaeus vannamei Boone, 1931) Intensif di Tambak Lining. Badan Standardisasi Nasional (BSN), Jakarta.

Kasim, N., Megawati, Arifah, and Hidayati., W. (2019). Production Risk of Seaweed Cultivation in South Sulawesi: Comparison between Cobb-Douglas and Just-Pope Production Function. International Journal of Agriculture System. 7(2), 127–137. P-ISSN: 2337-9782, E-ISSN: 2580-6815. DOI: 10.20956/ijas.v7i2.2090

Kasim., N, Megawati, dan Bando., N. (2019). Penggunaan Input Produksi dan Produktivitas Rumput Laut Gracillaria sp di Provinsi Sulawesi Selatan. Jurnal Agribis, 1 (1), 22-31. https://ejournals.umma.ac.id/index.php/agribis/article/download/318/223/.

Kementerian Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia. (2016). Laporan Statistik Perikanan Provinsi Sulawesi Selatan Tahun 2016. Jakarta

Kementerian Kelautan dan Perikanan Provinsi Sulawesi Selatan. (2017). Laporan Statistik Perikanan Sulawesi Selatan Tahun 2017. Makassar.

Lailiyah., U, Rahardjo., S, Kristiany., M, dan Mulyono., M. (2018). Produktivitas Budidaya Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) Tambak Superintensif di PT. Dewi Laut Aquaculture Kabupaten Garut Provinsi Jawa Barat. Jurnal Kelautan dan Perikanan Terapan, 1(1).

Nababan., E, Putra., I, dan Rusliadi. (2015). Pemeliharaan Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) dengan Persentase Pemberian Pakan yang Berbeda. Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan, 3 (2).

Rahmansyah., M, dan Fahrur., M. (2017). Budidaya Udang Vaname dengan adat Penebaran Tinggi. Media Akuakultur, 12 (1), 19-26.

Sa’adah., W. (2018). Upaya Peningkatan Pemasaran Benur Udang Vannamei (Litopenaeus vannamei) di PT. Artha Maulana Agung (AMA) Desa Pecaron, Kecamatan Bungatan Kabupaten Situbondo, Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis, 4(1): 84-97.

Sugiyono. (2018). Metode Penelitian Bisnis. Alfabeta. Bandung

Suryadi, dan Merdekawati., D. (2021). Produktivitas Budidaya Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) Tambak Intensif di PT. Hasil Nusantara Mandiri Kelurahan Sungai Bulan Kecamatan Singkawang Utara.NEKTON: Jurnal Perikanan dan Ilmu Kelautan, 1(2), 104-114. https://doi.org/10.47767/nekton.v1i2.301

Yulianingsih., T, Budiyanto, Riani., I, Hamzah., M, Mansyur., A, Sarifin., A. (2022). Kajian Produksi Budidaya Udang Vaname dI Kabupaten Kolaka. J. Sosial Ekonomi Perikanan FPIK UHO, 7(4). ISSN 2502-664X.

Published

12-12-2024

How to Cite

Kasim, N. A., Wahyuni, Zam, M., & Ilham. (2024). Faktor - Faktor yang Mempengaruhi Produktivitas Usaha Budidaya Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) Di Kabupaten Pangkep. Journal Galung Tropika, 13(3), 303–310. https://doi.org/10.31850/jgt.v13i3.1085

Issue

Section

Articles

Citation Check

Most read articles by the same author(s)

Obs.: This plugin requires at least one statistics/report plugin to be enabled. If your statistics plugins provide more than one metric then please also select a main metric on the admin's site settings page and/or on the journal manager's settings pages.