Transportasi Benih Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Dengan Menggunakan Bahan Alami Ekstrak Lempuyang (Zingiber zerumbet)

Authors

  • Muhammad Naim Universitas Terbuka, Indonesia
  • Esti Handayani Hardi Universitas Mulawarman, Indonesia
  • Lina Warlina Universitas Terbuka, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.31850/jgt.v13i3.1253

Keywords:

tilapia, lempuyang extract, transportation, analgesic, anesthetic

Abstract

Using natural anesthetic materials to transport tilapia fry is crucial for finding sustainable alternatives to commonly used chemicals. This study aims to demonstrate the effectiveness of lempuyang extract (Zingiber zerumbet) in transporting tilapia fry by increasing density and transportation duration while ensuring the well-being of the fry, as indicated by the survival rate. The study results suggest that Z. zerumbet can safely transport tilapia fry at a density of up to 145 fish/L, maintaining stable glucose levels and normal hematocrit. The survival rates remained consistently high at 99-100% with no significant differences. In conclusion, the study suggests that using Z. zerumbet at 5 mL/L in the transportation medium can support a density of 145 fish/L for up to 15 hours, making it an effective natural anesthetic for transporting fish fry.

Author Biographies

Muhammad Naim, Universitas Terbuka

Program Magister Manajemen Perikanan, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Terbuka

Esti Handayani Hardi, Universitas Mulawarman

Program Studi Akuakultur, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Mulawarman

Lina Warlina, Universitas Terbuka

Program Magister Studi Lingkungan, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Terbuka

References

Abid, M. S., Musithah, E. D dan Prayogo. (2014). Potensi Senyawa Metabolit Sekunder Infusum Daun Durian (Durio zibethinus) Terhadap Kelulushidupan Ikan Nila (Oreocromis niloticus) Pada Transportasi Ikan Hidup Sistem Kering. Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan, 6(1), 93 – 99.

Anggara, R., Hardi, E. H., dan Pagoray, H. (2021). Efektivitas Bioimun® Terhadap Sintasan Dan Pertumbuhan Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Pada Sistem Budikdamber. Jurnal Aquawarman, 7(2), 15-24.

Arlanda, R., Tarsim, T., dan Utomo, D. S. C. (2018). Pengaruh Pemberian Ekstrak Tembakau (Nicotiana tobacum) Sebagai Bahan Anestesi Terhadap Kondisi Hematologi Ikan Nila (Oreochromis niloticus). Jurnal Sains Teknologi Akuakultur, 2(2), 32-40.

Bakrie, R. Y., dan Olgani, S. (2020). Daya Tahan Hidup Benih Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Dalam Pengangkutan Menggunakan Galon Air. Ziraa'ah Majalah Ilmiah Pertanian, 45(3), 293-298.

Dale, T. S., Ikbal, M., Akmaluddin, A., Darmawati, D., dan Salam, N. I. (2021). Optimasi Serbuk Biji Pepaya (Carica papaya L) Pada Pakan Terhadap Kadar Hemoglobin Dan Sintasan Ikan Nila (Oreochromis Sp.) Yang Dipelihara Pada Suhu Panas. Octopus: Jurnal Ilmu Perikanan, 10(2), 026-034.

Djauhari, R., Matling., S, Syl. Monalisa dan E, Sianturi. (2019). Respon Glukosa Darah Ikan Betok (Anabas testudineus) Terhadap Stres Padat Tebar. Jurnal Ilmu Hewani Tropika, 8(2).

Dosim, Handayani. E., Hardi., dan Agustina. (2013). Efek Penginjeksian Produk Intraseluler (ICP) Dan Ekstraseluler (ECP) Bakteri Pseudomonas sp. Terhadap Gambaran Darah Ikan Nila (Oreochromis niloticus). Jurnal Ilmu Perikanan Tropis, 19(1), 3-10.

Farida, Rachimi dan Ramadhan, J. (2015). Imotilisasi Benih Ikan Jelawat (Leptobarbus hoevani) Menggunakan Konsentrasi Larutan Daun Bandotan (Ageratum conyzoides) Yang Berbeda Pada Transportasi Tertutup. Jurnal Ruaya, 5, 22-28.

Hadie, L. E., Kusnendar, E., Priono, B., Dewi, R. R. S. P. S., dan Hadie, W. (2018). Strategi Dan Kebijakan Produksi Pada Budidaya Ikan Nila Berdaya Saing. Jurnal Kebijakan Perikanan Indonesia, 10 (2), 75-85.

Hardi, E. H., Kusuma, I. W., Suwinarti, W., Agustina, A., and Nugroho, R. A. (2016). Antibacterial Activity of Boesenbergia pandurata, Zingiber zerumbet and Solanum ferox Extracts Against Aeromonas hydrophila and Pseudomonas sp. Nusantara Bioscience, 8(1), 18-21.

Hardi, E. H., Kusuma, I. W., Suwinarti, W., Saptiani, G., Sumoharjo, S., and Lusiastuti, A. M. (2017). Utilization of Several Herbal Plant Extracts on Nile Tilapia in Preventing Aeromonas hydrophila and Pseudomonas sp. Bacterial Infection. Nusantara Bioscience, 9(2), 220-228.

Hardi, E. H., Saptiani, G., Kusuma, I. W., Suwinarti, W., and Sudaryono, A. (2018). Inhibition Of Fish Bacteria Pathogen in Tilapia Using a Concoction Three of Borneo Plant Extracts. In IOP Conference Series: Earth and Environmental Science (Vol. 144, No. 1, p. 012015). IOP Publishing. https://doi.org/10.1088/1755-1315/144/1/012015.

Hardi, E.H., Nugroho, R.A., Kusuma, I.W., Suwinarti, W., and Aprizal. (2019). Immunomodulatory Effect and Disease Resistance from Three Borneo Plant Extracts toAeromonas hydrophilaand Pseudomonas fluorescens In Tilapia (Oreochromis niloticus). Aquacultura Indonesiana, 20 (1), 41-47.

Hartanti., Siwi, S. Hastuti dan Sarjito. (2013). Performa Profil Darah Lele Dumbo (Clarias gariepinus) yang Terserang Penyakit Kuning Setelah Pemeliharaan dengan Penambahan Vitamin C pada Pakan. Journal of Aquaculture Management and Technology, 2(1):113-125.

Hastuti, S. D., Zubaidah, A., & Fatimah, S. (2024). Respons Kekebalan Bawaan Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Yang Diberi Pakan Dengan Suplementasi Daun Alpukat (Parsea americana Mill). Jurnal Riset Akuakultur, 19(1), 15-29.

Ismi, S., Asih, Y. N., Nasukha, A., dan Astuti, N. W. W. (2020). Pengaruh Lama Waktu Yang Berbeda Pada Transportasi Benih Ikan Kerapu Sunu Plectropomus leopardusDengan Sistem Tertutup. JFMR (Journal of Fisheries and Marine Research), 4(3), 339-344.

Jamaliah, J., Prasetiyono, E., dan Syaputra, D. (2020). Kelulushidupan Benih Ikan Nila (Oreochromis niloticus) pada Proses Transportasi Sistem Tertutup Dengan Penambahan Perasan Daun Ubi Kayu Aksesi Batin (Manihotes culenta crantz). Media Akuakultur, 15(1), 15-22.

Madyowati, M. K., dan Muhajir, S. M. (2018). Respon Stressor Kepadatan Ikan Mas (Cyprinus carpio L) Setelah Diinfeksi Bakteri Edwardsiella tarda Secara Buatan Terhadap Nilai Hematokrit. Prosiding Seminar Nasional Kelautan dan Perikanan IV 2018 Swiss-Belinn, Tunjungan. Surabaya.

Maharani dan Kusyairi, A. (2023). Tingkat Kepadatan Dan Lama Transportasi Benih Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus) Terhadap Sintasan Pada Sistem Transportasi Kering Tertutup. Soetomo Jurnal Pertanian AgroPro, 1(1), 32-37.

Mardiana, T. Y., Fahrurrozi, A., dan Arief, R. (2023). Pengaruh Ekstrak Lempuyang (Zingiber zerumbet) Bahan Anestesi Terhadap Tingkat Kelangsunganhidup Benih Ikan Gabus (Channa striata) Dalam Transportasi Sistem Basah. In Unikal National Conference, 1263-1272.

Maryani, E., Efendi dan Utomo, D.S.C. (2018). Efektivitas Ekstrak Bunga Kenanga (Cananga Odorata) Sebagai Bahan Anestesi Pada Transportasi Benih Nila Merah (Oreochromis Sp.). Saintek Perikanan, 14 (1), 8-15.

Maryani, M., Rozik, M., Nursiah, N., dan Pudjirahaju, A. (2021). Gambaran Aktivasi Sistem Imun Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Terhadap Pemberian Daun Sangkareho (Callicarpa longifolia Lam.) Melalui Pakan. Jurnal Akuakultur Sungai dan Danau, 6(2), 74-81.

Muammar., Syaputra, F.l dan Muhazzir, S. (2021). Teknik Pembiusan Menggunakan Suhu Rendah Terhadap Ikan Nila (Oreochromis niloticus). Jurnal Tilapia, 2(1), 5-22.

Mutmainnah, N. (2019). Pengaruh Pemberian Glukosa Terlarut Terhadap Sintasan Dan Performa Larva Rajungan Portunus Pelagicus Stadia Zoea Sampali Megalopa. In Thesis. Pascasarjana, Universitas Hasanuddin Makassar.

Nasichah, Z., Widjanarko, P., Kurniawan, A., dan Arfiati, D. (2016). Analisis Kadar Glukosa Darah Ikan Tawes (Barbonymus Gonionotus) Dari Bendung Rolak Songo Hilir Sungai Brantas. In Prosiding seminar nasional kelautan. Universitas Trunojoyo. Madura.

Ningtiyas, N.K dan Suwartiningsih, N. (2019). Pertumbuhan Dan Survival Rate Ikan Nila Merah (Oreochromis Sp.) Pada Beberapa Salinitas. In Thesis Pascasarjana Universitas Ahmad Dahlan.

Prasetio, E., Fakhrudin, M., dan Hasan, H. (2017). Pengaruh Serbuk Lidah Buaya (Aloe vera) Terhadap Hematologi Ikan Jelawat (Leptobarbus hoevenii) Yang Diuji Tantang Bakteri Aeromonas hydrophila. Jurnal Ruaya: Jurnal Penelitian dan Kajian Ilmu Perikanan dan Kelautan, 5(2).

Pribadi, A.Y., S, S. Pribadi., A. Rizal dan W, Lili. (2017). Pengaruh Kepadatan Pada Pengangkutan dengan Suhu Rendah Terhadap Kadar Glukosa dan Darah Kelulusan Hidup Ikan Nila (Oreochromis niloticus). Jurnal Akuatika Indonesia, 2(2).

Royan, F., S. Rezeki dan A. H. C. Haditomo. (2014). Pengaruh Salinitas Yang Berbeda Terhadap Profil Darah Ikan Nila (Oreochromis niloticus). J. Aquac. Manage. Tech. 3(2), 109-117.

Rukmana, R. (1997). Ikan Nila Budidaya Prospek Agribisnis.Yogyakarta. Kanisius.

Sari, C. N., Zuhrawati, N. A., dan Asmilia, N. (2017). Profil Hematologi Ikan Mujair (Oreochromis mossambicus) yang Terpapar Merkuri Klorida (HgCl2). Jurnal Ilmiah Mahasiswa Veteriner, 1(3), 439-447.

Simanjuntak, L. M., Lukistyowati, I., dan Feliatra, F. (2019). Addition of Superior Heterotrof Bacteria Mixed in Feed to Improve Health of Saline Tilapia Oreochromis niloticus. Asian Journal of Aquatic Sciences, 2(3), 170-180.

SNI. (2009). SNI 7550: 2009, Tentang Produksi Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Kelas Pembesaran. Badan Standardisasi Nasional. Jakarta.

Steel, R.G.D. dan Torrie, J.H. (1993). Prinsip Dan Prosedur Statistika. PT Gramedia Pustaka Utama. Jakarta

Sumahiradewi, L. G. (2014). Pengaruh Konsentrasi Minyak Cengkeh (Eugenia aromatica) Terhadap Kelangsungan Hidup Ikan Nila (Oreochromis sp.) Pada Proses Transportasi. Media Bina Ilmiah, 8(1), 42-45.

Sumahiradewi, L. G., Hamzah, dan Tilar, WSK, L. A. T. (2022). Efek Perasan Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas) Terhadap Sintasan Benih Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus) Pada Proses Transportasi. Media Bina Ilmiah, 17(3), 571-578.

Suwandi, R., R. Nugraha, dan K. E. Zulfamy. (2013). Aplikasi Ekstrak Daun Jambu Psidium guajava var. pomifera pada Proses Transportasi Ikan Nila (Oreochromis niloticus). Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia. 16 (1): 69-78.

Yanuar, V. (2017). Pengaruh Pemberian Jenis Pakan Yang Berbeda Terhadap Laju Pertumbuhan Benih Ikan Nila (Oreochiomis niloticus) Dan Kualitas Air Di Akuarium Pemeliharaan. Ziraa'ah Majalah Ilmiah Pertanian, 42(2), 91-99.

Published

13-12-2024

How to Cite

Naim, M., Hardi, E. H., & Warlina, L. (2024). Transportasi Benih Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Dengan Menggunakan Bahan Alami Ekstrak Lempuyang (Zingiber zerumbet). Journal Galung Tropika, 13(3), 323–336. https://doi.org/10.31850/jgt.v13i3.1253

Issue

Section

Articles

Citation Check

Most read articles by the same author(s)

Obs.: This plugin requires at least one statistics/report plugin to be enabled. If your statistics plugins provide more than one metric then please also select a main metric on the admin's site settings page and/or on the journal manager's settings pages.