PEMANFAATAN LIMBAH BATANG PISANG SEBAGAI SUMBER MIKROORGANISME LOKAL (MOL) UNTUK PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI CABE

Sukriming Sapareng, Taruna Shafa Arzam

Abstract


Masalah yang dihadapi dalam peningkatan produksi pertanian adalah semakin berkurangnya lahan yang subur, penggunaan benih lokal yang terus menerus, dan serangan hama dan penyakit. Hal ini disebabkan karena meningkatnya pencemaran akibat penggunaan bahan kimia yang berlebihan. Pemakaian pupuk anorganik dan pestisida kimia yang tidak sesuai dengan anjuran, pemakaian pestisida selalu diikuti dengan pertimbangan ekonomi dan berdampak pada lingkungan, sehingga dibutuhkan alternatif yang aman bagi lingkungan dan konsumen. Salah satu alternatif adalah penggunaan mikroorganisme lokal (MOL) limbah batang pisang yang digunakan sebagai starter dalam pembuatan bokashi dan kompos. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsentrasi MOL batang pisang dan bahan organik terhadap pertumbuhan dan produksi cabe merah. Penelitian dilaksanakan di Desa Pattimang Kecamatan Malangke Kabupaten Luwu Utara, dengan menggunakan Rancangan Faktorial dua faktorial. Faktor pertama yaitu bahan organik, meliputi tanpa bahan organik, bokashi, dan kompos. Faktor kedua adalah dosis MOL batang pisang meliputi tanpa perlakuan MOL, dosis MOL 0.5 ml.l-1 air, dan dosis MOL 1.0 ml.l-1 air. Parameter pengamatan yaitu pertambahan tinggi tanaman, jumlah cabang produktif, jumlah buah dan berat buah per tanaman. Hasil penelitian menunjukkan perlakuan kompos dan dosis MOL batang pisang 1 ml.l-1 air dapat meningkatkan pertumbuhan dan produksi cabe merah.

Keywords


mikroorganisme lokal (MOL), limbah batang pisang, cabe merah

References


Caracciolo, A.B., Bustamante, M.A., Nogues, I., Lenola, M.D., Luprano, M.L., Grenni, P. 2015. Changes in microbial community structure and functioning of a semiarid soil due to the use of anaerobic digestant derived composts and rosemary plants. Geoderma. 245–246 : 89–97.

Cordeiro, N., Belgacem, M.N., Torres, I.C., Moura, J.C.V.P., 2004. Chemical composition and pulping of banana pseudo-stems. Industrial Crops and Products. 19 (2) : 147–154.

Gao, Y., Tian, Y., Liang, X., Gao, L., 2015. Effects of single-root-grafting, double-root-grafting and compost application on microbial properties of rhizosphere soils in Chinese protected cucumber (Cucumis sativus L.) production systems. Scientia Horticulture. 186 : 190 – 200.

Hernández, T., Chocano, C., Moreno, J.L., García, C., 2014. Towards a more sustainable fertilization: Combined use of compost and inorganic fertilization for tomato cultivation. Agriculture, Ecosystems & Environment. 196 : 178–184.

Kalia, V.C., Sonakya, V., Raizada, N., 2000. Anaerobic digestion of banana stem waste. Bio resource Technology. 73 (2) : 191–193.

Mayer, J., Scheid, S., Widmer, F., Fliebach, A., Oberholzer, H.R., 2010. How effective are “Effective microorganisms (EM)” Results from a field study in temperate climate. Applied Soil Ecology. 46 (2) : 230 – 239.

Mulyono, 2014. Membuat MOL dan Kompos dari Sampah Rumah Tangga. AgroMedia Pustaka, Jakarta.

Purwasasmita, M., dan Sutaryat, A., 2014. Padi SRI Organik Indonesia. Penebar Swadaya, Jakarta.

Rosliani, R., Y, Hilman., N, Sumarni. 2006. Pemupukan Posfat Alam, Pupuk Kandang Domba, dan Inokulasi Cendawan Mikoriza Arbuskula Terhadap Pertumbuhan dan hasil Tanaman Mentimun pada Tanah Masam. J. Hort. 16 (1) : 21 – 30.

Zhang, C., Li, J., Liu, C., Liu, X., Wang, J., Li, S., Fan, G., Zhang, L., 2013. Alkaline pretreatment for enhancement of biogas production from banana stem and swine manure by anaerobic codigestion. Bioresource Technology. 149 : 353–358.




DOI: http://dx.doi.org/10.31850/jgt.v5i3.185

Article Metrics

Abstract view : 1507 times
ARTICLE (Indonesian) - 612 times

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Index by:

------------------------------------------------------------------------------

Creative Commons License
This Jurnal Galung Tropika is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

JGT diterbitkan oleh Fakultas Pertanian, Peternakan dan Perikanan Universitas Muhammadiyah Parepare.

Kampus II, Jl. Jend. Ahamad Yani KM. 6 Parepare Sulawesi Selatan 91113

e-pos (surel): jgt@jurnalpertanianumpar.com