Peningkatan Kinerja Pertumbuhan Benih Ikan Gabus (Channa striata) dengan Probiotik EM4

J Jayadi, H Harlina, Andi Hamdillah, N Nursyahran, S Suryadi

Abstract


The decreasing population of snakehead fish (Channa striata) in nature needs to be preserved through cultivation. The use of probiotics in cultivation can support increased production. This study aimed to determine the effect of the frequency of probiotics on survival, growth, feed conversion, and body proximate in snakehead fish fry for 60 days. The study was conducted using an experimental method with a completely randomized design (CRD) consisting of 4 treatments and 3 replications. The treatment is the frequency of giving probiotics, including once a day, twice a day, three times a day, and without probiotics (control). The results showed that the frequency of probiotic administration affected survival, growth, feed conversion, and proximate content of snakehead fish seed bodies. The best frequency is the provision of probiotics twice a day.


Keywords


artificial feed; probiotics; growth; body proximate; snakehead fish

References


Abareethan M., & Amsath, A. (2015). Characterization and evaluation of probiotic fish feed. International Journal of Pure and Applied Zoology, 3, 148-153.

Agustin, R., Sasanti, A.D., & Yulisman. (2014). Konversi pakan, laju pertumbuhan, kelangsungan hidup dan poplasi bakteri benih ikan gabus (Channa striata) yang diberi pakan dengan penambahan probiotik. Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia, 2(1), 55-66.

Akter, M.N., Parvez., I. & Patwary, Z.P. (2016). Beneficial effects of probiotics in aquaculture. International Journal of Fisheries and Aquatic Studies, 4(5), 494-499.

Anggika, W. (2010). Pengaruh probiotik terhadap total bakteri pada media pemeliharaan, kualitas air dan kelangsungan hidup ikan koi (Cyprinus carpio L.). Skripsi. (Tidak dipublikasikan). Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya Indralaya, Indralaya.

Anis, M.H., & Hariani, D. (2019). Pemberian Pakan Komersial dengan Penambahan EM4 (Effective Microorganisme 4) untuk Meningkatkan Laju Pertumbuhan Lele (Clarias sp.). Jurnal Riset Biologi dan Aplikasinya, 1(1), 1-8.

AOAC. (1999). Official Methods of Analysis of AOAC International 16th ed. AOAC International. USA.

Arief, M. (2013). Pemberian Probiotik yang berbeda pada Pakan Komersil terhadap Pertumbuhan Retensi Protein dan Serat Kasar pada Ikan Nila (Oreochromis sp). Argoveteriner, 1(2), 88-93.

Arief, M., Fitriani, N., & Subekti, S. (2014). Pengaruh pemberian probiotik berbeda pada pakan komersial terhadap pertumbuhan dan efisiensi pakan ikan lele sangkuriang (Clarias sp.). Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan, 6(1), 49-53.

Chasanah, E., Nurilmala, M.., Purnamasari, A.R., & Fithriani, D. (2015). Komposisi kimia, kadar albumin dan bioaktivitas ekstrakprotein ikan gabus (Channa striata) alam dan hasil budidaya. JPB Kelautan dan Perikanan, 10(2), 123–132.

Chilmawati, D., & Sumianto. (2015). Pengaruh probiotik komersial pada pakan buatan terhadap pertumbuhan, efesiensi pemanfaatan pakan, dan kelulusan hidup benih ikan gurami (Osphronemus gouramy) D33-D75. Jurnal Saintek Perikanan, 11(1), 11-16.

Effendie, M.I. (1997). Metode biologi perikanan. Yayasan Pustaka Nusantara. Bogor.

Erlina, S., Ifada, I.I., & Supianor. (2016). Prospek usaha pembuatan kerupuk ikan gabus. Ziraa’ah, 41(2), 237-242.

Fuadi, M., Santoso, H & Syauqi, A. (2017). Uji kandungan albumin ikan gabus (Channa striata) dalam perbedaan lingkungan air. Biosaintropis (Bioscience-Tropic), 3(1), 23-30.

Hai, N.V. (2015). The use of Probiotics in Aquaculture. Journal of Applied Microbiology, 119(4), 917-35.

Hartini, S., Sasanti., A.D., & Taqwa, F.H. (2013). Kualitas air, kelangsungan hidup dan pertumbuhan benih ikan gabus (Channa striata) yang dipelihara dalam media dengan penambahan probiotik. Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia, 1(2), 192-202.

Ianniello, R.G., Zotta, T., Matera,A., Genovese, F., Parente, E., & Ricciardi, A. (2016). Investigation of factors affecting aerobic and respi-ratory growth in the oxygen-tolerant strain Lactobacillus casei N87. PLoS One, 11(11), e0164065.

Khotimah, K., Harmilia, E.D., & Sari, R. (2016). Pemberian probiotik pada media pemeliharaan benih ikan patin (Pangasius hypophthalmus) dalam akuarium. Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia, 4(2), 152-158.

Latifa, A., Supriyanto, A., & Rosmanida. (2016). Pengaruh Pemberian Probiotik Dengan Berbagai Dosis Berbeda Untuk Meningkatkan Pertumbuhan Lele Dumbo (Clarias gariepinus). Jurnal Universitas Airlangga. 7 hal.

Ling, Y., Zhang, R., Ke, C., & Hong, G. (2018 ). Effects of dietary supplementation of probiotics on growth, immune responses, and gut microbiome of the abalone Haliotis diversicolor. Aquaculture, 493, 289-295.

Lu, Q., Han, P., Xiao, Y., Liu, T., Chen, F., Leng, L., Liu, H., & Zhou, W. (2019). The novel approach of using microbial system for sustainable development of aquaponics. Journal of Cleaner Production, 217, 573-575.

Muslim, M. (2017). Pemijahan ikan gabus (channa striata)secara alami dan semi alam. Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia, 5(1), 25-32.

Muslim, M. (2019). Teknologi pembenihan ikan gabus (channa striata). Jurnal Ruaya, 7(2), 21-25.

Muslim, M., & Syaifudin, M. (2012). Pemeliharaan benih ikan gabus (Channa striata) pada media budidaya (waring) dalam rangka domestikasi. In Makalah Seminar Nasional Perikanan dan Kelautan di FPIK Universitas Riau Pekanbaru (pp. 140–146). Pekanbaru: Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Riau.

Noviana, P., Subandiyono & Pinandoyo. (2014). Pengaruh pemberian probiotik dalam pakan buatan terhadap tingkat konsumsi pakan dan pertumbuhan benih ikan nila (Oreochromis niloticus). Journal of Aquaculture Management and Technology, 3(4), 183-190.

NRC. (1977). Nutrient requirement of warmwater fishes. National Academic Press. Washington DC.

Parameswari, W., Sasanti, A.D., & Muslim. (2013). Populasi bakteri, histology, kelangsungan hidup dan pertumbuhan benih ikan gabus (Channa striata) yang dipelihara dalam media dengan penambahan probiotik. Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia, 1(1), 76-89.

Prakoso, V.A.P., Ath-thar, M.F., Radona, D., & Kusmini, I.I. (2018). Respons pertumbuhan benih ikan gabus (Channa striata) dalam kondisi pemeliharaan bersalinitas. Limnotek, 25(1), 10–17.

Prastari, C., Yasni S., & Nurilmala, M. (2017). Karakteristik protein ikan gabus yang berpotensi sebagai anti hiperglikemik. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, 20(2), 413-423.

Putra, I., Rusliadi, Fauzi, M,. Tang, U.M., & Muchlisin, Z.A. (2017). Growth Performance and Feed Utilization of African Catfish Clarias Gariepinus Fed a Commercial Diet and Reared In The Biofloc System Enhanced with Probiotic. F1000Research, 6(1545).

Saputra, I., Putra, W.K.A., & Yulianto, T. (2018). Tingkat konversi dan efisiensi pakan benih ikan bawal bintang (Trachinotus blochii) dengan frekuensi pemberian berbeda. Journal of Aquaculture Science, 3(2), 170-181.

Setiawati, J.E., Tarsim, Adiputra, Y.T., & Hudaidah, S. (2013). Pengaruh penambahan probiotik pada pakan dengan dosis berbeda terhadap pertumbuhan, kelulushidupan, efisiensi pakan dan retensi protein ikan patin (Pangasius hypophthalmus). e-Jurnal Rekayasa dan Teknologi Budidaya Perairan, I(2), 150-162.

Sudiarto, A.J., Mustahal, & Putra, A.N. (2014).Aplikasi prebiotik pada pakan komersial untuk meningkatkan kinerja pertumbuhan ikan nila (oreochromis niloticus). Jurnal Perikanan dan Kelautan, 4(4), 229-234.

Suminto & Chilmawati, D. (2015). Pengaruh probiotik komersial pada pakan buatan terhadap pertumbuhan dan kelulushidupan benih ikan gurami. Jurnal Saintek Perikanan, 11(1), 11-16.

Trisna, D., Sasanti., A.D., & Muslim. (2013). Populasi bakteri, kualitas air media pemeliharaan dan histology benih ikan gabus (Channa striata) yang diberi pakan berprobiotik. Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia, 1(1), 90-120.

Umasugi, A., Tumbol, R. A., Kreckhoff, R. L., Manoppo, H., Pangemanan, N. P., & Ginting, E. L. (2018). Penggunaan bakteri probiotik untuk pencegahan infeksi bakteri Streptococcus agalactiae pada ikan Nila, Oreochromis niloticus. e-Journal BUDIDAYA PERAIRAN, 6(2), 39-44.

Zonneveld, N., Huisman, E.A., & Boon. J.H. (1991). Prinsip-prinsip budidaya ikan. Gramedia Pustaka Utama. Jakarta.




DOI: http://dx.doi.org/10.31850/jgt.v10i1.754

Article Metrics

Abstract view : 126 times
ARTICLE (Indonesian) - 16 times

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Index by:

------------------------------------------------------------------------------

Creative Commons License
This Jurnal Galung Tropika is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

JGT diterbitkan oleh Fakultas Pertanian, Peternakan dan Perikanan Universitas Muhammadiyah Parepare.

Kampus II, Jl. Jend. Ahamad Yani KM. 6 Parepare Sulawesi Selatan 91113

e-pos (surel): jgt@jurnalpertanianumpar.com