Analisis Pemasaran Ikan Konsumsi Keramba Jaring Apung Waduk Jatiluhur Zona 1, Kecamatan Purwakarta, Kabupaten Purwakarta

Authors

  • Fajrin Audy Husnandina Universitas Padjadjaran, Indonesia
  • Atikah Nurhayati Universitas Padjadjaran, Indonesia
  • Asep Agus Handaka Suryana Universitas Padjadjaran, Indonesia
  • Ine Maulina Universitas Padjadjaran, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.31850/jgt.v13i2.1230

Keywords:

marketing, consumption fish, floating net cages, Jatiluhur reservoir, efficiency

Abstract

Purwakarta Regency has aquaculture production reaching 94.5 thousand tons only from KJA cultivation, making it the area with the highest aquaculture production in West Java. One that has high potential to produce abundant fish cultivation production is the Jatiluhur Reservoir. However, the abundant production of food fish cultivation in the Jatiluhur Reservoir will suffer losses if it is not accompanied by a fast and precise marketing process. This research was carried out in Jatiluhur Reservoir zone 1, Purwakarta District, Purwakarta Regency with research time from October 2023 to February 2024. The aim of this research is to analyze curiosity channel patterns, marketing costs, profits, margins, farmer's share, benefit cost ratio and marketing efficiency of consumption fish cultivated using the KJA cultivation system in Jatiluhur Reservoir zone 1. Sampling in this research used purposive sampling and snowball sampling methods, meanwhile data was analyzed using qualitative and quantitative descriptive methods. The results of this research are that the marketing channels for consumption fish are divided into three with marketing channel III being the most efficient, marketing for carp is more efficient than tilapia and the marketing business for consumption fish can be said to be feasible because it has an average BCR value of >1.

Author Biographies

Fajrin Audy Husnandina, Universitas Padjadjaran

Program Studi Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Padjadjaran

Atikah Nurhayati, Universitas Padjadjaran

Program Studi Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Padjadjaran

Asep Agus Handaka Suryana, Universitas Padjadjaran

Program Studi Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Padjadjaran

Ine Maulina, Universitas Padjadjaran

Program Studi Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Padjadjaran

References

Anugriansyah, E., E. Yurisinthae, D. Kurniati. (2022). Kelayakan Usaha Budidaya Ikan Nila “Aki Dalang” di Kecamatan Jangkang, Kabupaten Sanggau. Jurnal Borneo Akcaya. 8(2), 67-73.

Asmarantaka, R. W. (2014). Pemasaran Agribisnis. IPB Press, Bogor.

Assyifa, N., A. Arida, I. A. Kadir. (2019). Analisis Kelayakan Usaha Budidaya Ikan Kuwe Menggunakan Keramba Jaring Apung di Desa Layeun Kecamatan Leupung Kabupaten Aceh Besar. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian. 4(1), 461-473.

Ayu, Made, Gede, Nyoman, Sawitri. (2016). Analisis Struktur, Perilaku, dan Kinerja Pasar Cabai di Desa Bayung Gede, Kecamatan Kintamani, Kabupaten Bengil. E-Jurnal Agribisnis dan Agrowisata. 5(1).

Az-zahra, F., dan D. Nauly. (2021). Analisis Saluran Pemasaran Belimbing Dewa di Kecamatan Pancoran Mas Kota Depok. Jurnal Agribisnis Indonesia. 9(1), 13-22.

Deswati dan Adrison. (2019). Eksternalitas Produksi Keramba Jaring Apung Waduk Jatiluhur. JIEP. 19(1), 47-60.

Dhary, A., A. Nurhayati, Junianto, dan I. Gumilar. (2021). Analysis of Supply Chain Management of Lobster (Panulirus spp.) in Pangandaran (Case Study of PT. ASI Pudjiastuti Marine Product). Asian Journal of Fisheries and Aquatic Research. 11(3), 9-19.

Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Purwakarta. (2022). Daftar Hasil Validasi Data KJA (Keramba Jaring Apung) Bendungan Jatiluhur Tahun 2022. Purwakarta.

Firdaus, A., M. Syafril., W. Fahrizal. (2023). Analisis Pemasaran Ikan Patin Siam Pada Kelompok Usaha Bersama Karya Keluarga di Kelurahan Sungai Kapih Kota Samarinda. Jurnal Pembangunan Perikanan dan Agribisnis. 10(2), 68-78.

Fiddyawati, E., A. Sawiji., F. Setiawan. (2022). Distibution Analysis and Marketing Margins of Fresh Fish Catches in TPI Sendangbiru, Malang Regency, East Java. AQUASAINS (Jurnal Ilmu Perikanan dan Sumberdaya Perairan). 10(2), 1077-1100.

Guslan, A. (2016). Analisis Strategi Pemasaran Usaha Budidaya Udang Windu di Desa Pegat Batumbuk Kecamatan Pulau Derawan Kabupaten Berau. Skripsi Sarjana, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik, Universitas Mulawarman, Samarinda.

Hermansyah, D., R. Kurniawan. (2022). Analisis Efisiensi dan Keuntungan Pemasaran Cabai Merah di Desa Muara Burnai I Kecamatan Lempuing Jaya Kabupaten Ogan Komering Ilir. SOCIETA. XI(2), 105-111.

Hidayati, B. N., Darsono, U. Barokah. (2020). Analisis Usaha Budi Daya Ikan Nilaa Menggunakan Keramba Jaring Apung (KJA) dan Pemasarannya di Kabupaten Sragen. Buletin Ilmiah “Marina” Sosial Ekonomi Kelautan dan Perikanan. 6(2), 145-157.

Karunia, S., R. Marinasari. (2015). Analisis Biaya Eksternalitas Limbah Pakan Usaha Keramba Jaring Apung di Waduk Jatiluhur Kabupaten Purwakarta. Buletin Ilmiah “Marina” Sosek Kelautan dan Perikanan. 1(2), 77-88.

Masdani, E., A. D. Hemayani. (2022). Analisis Keputusan Pembelian pada Konsumen Warung Kopi Nilang. Jurnal Terapan Ilmu Ekonomi, Manajemen dan Bisnis. 2(1), 20-28.

Muharrami, A., Wagiono, P. E. Wijaya. (2023). Analisis Efisiensi Saluran Pemasaran Padi Sawah (Oryza sativa L.) di Desa Pasirtanjung Kecamatan Cikarang Pusat. Agrohita Jurnal Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Tapanuli Selatan. 8(4), 651-657.

Nugroho, A. Y., A. A. Mas’ud. (2021). Proyeksi BEP, RC Ratio dan R/L Ratio Terhadap Kelayakan Usaha (Studi Kasus Pada Usaha Taoge di Desa Wonoagung Tirtoyudo Kabupaten Malang). Journal Koperasi dan Manajemen. 2(1), 26-37.

Nurhayati, A., A. Yustiati, T. Herawati. (2019). Kelembagaan Pemasaran Benih Ikan Nila Arwana (Oreochromis niloticus) Berbasis Integrated Supply Chain Management. Jurnal Perikanan Universitas Gadjah Mada. 21(2), 65-72.

Permana, A. A., K. Budiharjo, A. Setiadi. (2021). Analisis Efisiensi Saluran Pemasaran Komoditas Salak Pondoh di Desa Girikerto Kecamatan Turi Kabupaten Sleman Yogyakarta. Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis (JEPA). 5(4), 1179-1190.

Sudana, I. W. (2019). Analisis Efisiensi Pemasaran Ikan Teri Segar Hasil Tangkapan Nelayan di Desa Sanggalangit Kabupaten Buleleng. Jurnal Pendidikan Ekonomi. 11(2), 637-648.

Sulistyawati, W., Wahyudi, S. Trinuryono. (2022). Analisis (Deskriptif Kuantitatif) Motivasi Belajar Siswa Dengan Model Blended Learning di Masa Pandemi Covid 19. Kadickma. 13(1), 68-73.

Surwanto, C., Wiyono, E. S., Wiyono, T. W., & Haluan, J. (2014). Kajian Sistem Pemasaran Ikan Hasil Tangkapan Nelayan di Kabupaten Gunung Kidul, Provinsi DIY. Jurnal Sosek KP. 9(2), 207-2017.

Takasihaeng, M., L. R. Rengkung, dan T. F. Lolowang. (2022). Analisis Saluran Pemasaran dan Margin Pemasaran Biji Pala di Desa Balengang Kecamatan Manganitu Kabupaten Kepulauan Sangihe. Agri-SosioEkonomi Unsrat. 18(1), 205-218.

Published

31-08-2024

How to Cite

Fajrin Audy Husnandina, Atikah Nurhayati, Asep Agus Handaka Suryana, & Ine Maulina. (2024). Analisis Pemasaran Ikan Konsumsi Keramba Jaring Apung Waduk Jatiluhur Zona 1, Kecamatan Purwakarta, Kabupaten Purwakarta. Journal Galung Tropika, 13(2), 198–208. https://doi.org/10.31850/jgt.v13i2.1230

Issue

Section

Articles

Citation Check

Most read articles by the same author(s)

Obs.: This plugin requires at least one statistics/report plugin to be enabled. If your statistics plugins provide more than one metric then please also select a main metric on the admin's site settings page and/or on the journal manager's settings pages.