Search

Search Results

• KARAKTERISTIK IKAN TEMBANG (Sardinella gibbosa) SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN PRODUK FERMENTASI CHAO

  Agussalim M Agussalim M, Tien Kumalasari

  72-80

  12-08-2017

• Nilai Organoleptik dan pH Telur Itik Asin dengan Penambahan Ekstrak Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) pada Level yang Berbeda

  F Fitriani, Intan Dwi Novieta, I Irfan, Sity Nurbaya

  110 - 118

  09-05-2021